Írország fővárosában, Dublinban töltött hét éve alatt lett a chili szerelmese, ott, a külvárosi albérletében cserepekben nevelgette első csípős növényeit. Négy éve, hogy visszatelepült Magyarországra, ahol igen szegényesnek találta a chilis kínálatot. Nagyban gondolkodott, és meg is valósította ambiciózus terveit: csípős paprikákat termeszt és különféle szószokat, aszalványokat, krémeket, savanyúkat is készít. A BizLounge első vendége az új évtizedben Koletán Gergely, az egri  ChiliYard alapítója lesz, aki tavaly a X. Junior Expon a szakmai zsűri különdíjában részesült.